いたばしみんなの食べきりチャレンジ運動　参加協力店舗募集

　区では、本来食べられるのに捨てられている食品「食品ロス」の削減を積極的に推進していくために、令和元年12月1日（日）～令和2年1月31日（金）まで、「いたばし みんなの 食べきりチャレンジ運動」を行います。

　そこで、一緒に「食品ロス」を減らす取り組みをしてくださる店舗様を募集いたします。

　ご参加お待ちしております。

1　実施期間　

　令和元年12月1日（日）～令和2年1月31日（金）

2　取り組みの内容　

※下記の取り組みの中から一つ以上に取り組んでいただきます。

※すでに実施されている店舗様にもご参加いただけます。

○食べきり（3010運動など）の呼びかけ、ポスターの掲示 

○小盛メニュー、ハーフサイズメニュー（レディースサイズメニュー）などの設定

○（利用者の要望に応じた）ご飯や麺等の量の調節

○ばら売り、量り売りの実施

○閉店間際、消費・賞味期限間近の値引き販売の実施

○その他、店舗での独自の取り組みの実施

（フードシェアリングへの参加、店舗でのフードドライブの実施、完食者へのサービス券等の発行、（取扱説明した上での）持ち帰り対応、食材を使い切る工夫、メニュー開発など）

3　参加の方法

　申込受付期間中に、区に参加申込書をご提出いただきます。

（様式は、添付ファイルに掲載しています。）

　参加申込をいただいた店舗様に、「食品ロス」を減らす取り組み内容が記載できる啓発用ポスターをお配りしますので、店舗の内外に掲示してPRしてください。

4　申込受付期間

　令和元年9月24日（火）～令和元年10月31日（木）

5　参加申込書の提出先

　E-mail：s-recycle@city.itabashi.tokyo.jp　

　FAX：03-3579-2249

　郵送：〒173-8501　板橋区板橋2-66-1　板橋区資源循環推進課資源循環協働係　宛

　窓口：板橋区役所 北館 7F 11番窓口

　電話でのお問合せ：03-3579-2258

6　参加のメリット

　ご参加いただく店舗の情報をホームページでお知らせします。また、別途取材等をさせていただき、取り組みの様子を広くお伝えさせていただく場合もあります。