高島平くるみ保育園ニュース夏号
食育活動
梅仕事
梅干し作りに挑戦です。
まずは梅をきれいにして、へたを取ります。梅、塩、梅、塩の順番で入れました。塩に使った梅を見て、「涙がでてきた!」という子どもたちでした。
赤しそを揉んで、あくだしをしてから、塩漬けした梅の瓶に入れました。赤くきれいな色になりますように。

頓宮を使って梅がつぶれないように、そうっと網にのせました。
3日間干したら、梅干しの完成です!
完成した梅干しを、触ったり種を割ってみたりしました。中まで赤い!と大発見です。
給食の時に美味しく食べました。
赤しそも干して「ゆかり」にする予定です。
夏だ!遊ぼう!水遊びだー!
夏がやってきました。高島平くるみ保育園では、6月19日に水遊び開きをしました。
3歳児、4歳児、5歳児クラスは水遊びが始まる前に、子どもたちと「水遊びで気をつけること」を話しました。「走ると転んでけがするからだめ!」など、スライドを見ながら考えたことを言ってくれる子どもたちでした。その約束を思い出しながらながら水遊びを楽しんでいます。

いろいろな方法で水遊びを楽しみ、夏の季節を感じられるようにしています。
暑い夏を乗り切るために
暑さが続くので、熱中症などに気を付けて遊んでいます。
乳児クラスのベランダの前には、4歳、5歳児クラスの子どもたちがゴーヤやキュウリなどのつる植物を植えて、ベランダに日陰を作ってくれました。このグリーンカーテンのおかげで、暑い夏でも水遊びができています。
まさにSDGSの取り組みです。

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