紅梅保育園ニュース　冬号

食育

　幼児クラスは春から野菜の苗植えや水やり、食材の皮むきや種とりなどの調理のお手伝いを行ってきました。調理保育では5歳児クラスはカレーパーティーに焼きおにぎり。4歳児クラスは米とぎやさつまいも焼き。3歳児クラスはかぼちゃの種取りなど、調理さんのお手伝いを頑張っています。このような経験を通して、食材に興味を示したり、触れる、嗅ぐなど五感を使ったりして食べることへの楽しみを味わっています。

3歳児クラス「かぼちゃの種取り」

　調理さんのお手伝いで、かぼちゃの種取りをしました。真剣に取り組む姿が印象的でした。

4歳児クラス「米とぎ」

　4歳児クラスでは米とぎをしました。ひとり10回研ぎ、1回目に研いだ水と研ぎ終えた後の水の色が違うことも気づきました。1回目の研ぎ水の白さに気づくと、栄養士が「白い水の中には栄養がたくさんあるんだよ」と教えてくれ、興味津々。お部屋でお米を炊いていく中で、「いいにおい」「早く炊けないかな」とワクワクする子どもたちでした。

　

5歳児クラス「カレーパーティー」

　5歳児クラスは米研ぎの他、カレー作りをし、カレーパーティーを楽しみました。ピーラーで人参の皮むきや包丁でじゃが芋を切るなどの経験もしました。食材はもちろん、食べることにも関心を持ち、益々食欲が増しそうです。

季節の行事を楽しみました。

新年お楽しみ会

　1月は5歳児クラスのおじいちゃんおばあちゃんをお招きして新年お楽しみ会が行われました。3歳児クラスから5歳児クラスが集まり、ホールで十二支のはじまりのお話を見たり、『十二支の歌』をみんなで歌いました。後半、獅子舞も登場し、みんなの頭をパクパク噛んでもらいました。集会を楽しんだ後、各クラスで「こま」「すごろく」「かるた」「福笑い」「羽根つき」などのお正月あそびをおじいちゃんおばあちゃんと一緒に楽しみました。

節分

数日前に鬼からの手紙が届き、そわそわドキドキしていた子どもたち。
各クラス、節分の由来を聞いたり、紙の豆を作ったりして備えてきました。

当日は、5歳児クラスの子ども鬼と本物鬼に向かって、みんなで豆まきをしました。
近くに来た鬼たちに、子ども達は怖がりつつも、大事な豆を撒きました。「おにはそと」の大きな声が響いていましたよ。

鬼が去った後は、優しい福の神が登場。「もう鬼は来ないね」とホッとひと安心。
みんなの心の中にいる泣き虫鬼やおこりんぼう鬼も一緒に退治することができたかな。