緑が丘保育園ニュース　秋号

緑が丘保育園ニュース　秋号

お米の収穫だ！

　春に鹿沼土、黒土などを混ぜて土づくりからスタートしたお米作り。種もみを水につけて何日かおいておくと、小さな芽がでてきました。芽が出た種もみを、土に蒔き苗を作りました。田植えをし鳥に食べられないように、毎日見守ってあげすくすくと育った稲。白くて小さい花をつけました。なかなか見られないものなので貴重な経験になりました。

　稲穂が出てくると、「お米できてるかな？」と、毎日稲穂を触って楽しみに。10月になり稲穂の色が緑から金色になりました。垂れ下がってくるのは「お米ができて重くなったからだよ」と話すと、まだ垂れていない稲穂を見つけ、「これはまだできてないね」と言っていました。しっかりお米ができていることを確かめて、いよいよ稲刈り！

　はさみで、一株ずつ大切に刈り取りました。

 

お米を食べてみよう！

収穫したお米は、みんなで籾摺りをして、玄米と籾殻に分けました。

玄米は白米に混ぜて炊いて食べます。

「もちもちしておいしい！」と、うれしそうな子どもたちでした。

そして、籾殻は捨てずに花の肥料として利用することにしました。

お米はみんなの栄養になり、籾殻が花の栄養になることを話し、そうやって命がつながっていくことに気付くことができました。

生き物と食べ物の関係を絵に描いて「お米からつながる命」の図を作りました。

お花に虫が来て、そしたら虫を鳥が食べに来て・・・と、どんどん広がっていきました。