向台保育園ニュース 夏号
夏野菜がたくさん育っています
春にたい肥作りをして、苗や種を植えたひまわり、ばら組。自分たちが植えて、土の栄養をあげた野菜たちが大きく育つようにと、毎日水やり当番を頑張っていました。ばら組は植えた苗が何の野菜かみんなにわかるようにと、野菜の絵を描いて看板づくりもしました。園庭に出るとその成長をみんなで見て、「大きくなってきたね」「もうすぐ食べられるかな」と収穫できる日を楽しみにしていました。
夏になり、たくさんの野菜が成長をして、収穫することができています。「なすが3本もとれたよ」と収穫を喜んでいます。
収穫した野菜は、調理師がおいしく調理をします。醤油味やおかか和えと、子どもたちから食べたい味付けを聞いて調理しています。
普段は少し苦手な野菜でも、「みんなで育てた野菜だから食べる」と、自ら食べてみる姿も見られています。これからもたくさん、おいしいとれたて野菜を味わっていきたいと思います。
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