大黒家

大黒家

大黒家は中板橋で長年愛されている天ぷら屋さんです。

中板橋で始めて62年になるそうです！

昔から変わらず揚げたてにこだわっているそうで、取材日も人気の盛り合わせ定食を揚げたてアツアツで美味しく頂きました！

食品ロス削減に向けて

食べきりチャレンジ運動のポスターを各席に置いていただいています。

ポスターには「ご飯　小盛にできます。お声がけください！」と記載されており、それを見たお客様から小盛を申し出ていただくこともあるそうです。

区・お店・区民の皆様みんなで食品ロス削減に向けて取り組んでいけるよう、ポスターを置くことで周知にご協力いただいています！