楽しくおいしく幼児期の食事（1歳から3歳頃）

ページ番号1058074　更新日 2026年1月22日

板橋区食育キャラクターいたばちぃ

幼児期は、食べる意欲を大切に、食の体験を広げていく時期です。

食べムラや遊び食べなど食事の悩みが出やすい時期ではありますが、楽しく食べる経験を通して、食べ物への興味や意欲を育んでいくことが大切です。

このページでは、幼児期の食事を楽しくすすめていくためのポイントをご紹介します。

早寝早起き朝ごはんで、おなかが空くリズムをつくりましょう

朝早く起きて日の光を浴び、朝ごはんを食べることで1日を元気に過ごすことができます。

また、おなかが空いた状態で食事の時間を迎えることで、三食しっかりと食べることにつながります。

早寝早起き朝ごはん、決まった時間に食事をとることで、生活リズムを整えてお腹が空くリズムをつくりましょう。

主食（ごはん・パン・めん類など）、主菜（肉・魚・卵・大豆製品を使った料理）、副菜（野菜・いも・きのこ・海藻を使った料理）を一度の食事でそろえることで、バランスの良い食事になります。

もし、苦手な食材がある場合は、まず食材を見慣れることが大切です。

食卓に並べること、大人が食べているところを見せることから始めましょう。

食事例

子ども用食事

【主食】ごはん

【主菜】鮭の照り焼き

【副菜】キャベツのおかか和え・トマト・ブロッコリー・みそ汁（小松菜・玉ねぎ・にんじん）

1品でも主食・主菜・副菜がそろうようにすると、バランスがよくなります。

丼形式

ビビンバ

【主食】ごはん

【主菜】豚ひき肉

【副菜】ほうれん草・もやし・にんじん

幼児は、胃が小さく一度に食べられる食事量が少ないため、1日3回の食事だけでは、必要なエネルギーや栄養素がとりきれない場合があります。

必要に応じて1日1回から2回のおやつを与えましょう。

おやつは4番目の食事です。おにぎり、パン、くだものなど、3回の食事で不足しているものを選びましょう。

与える際は、量と時間を決めることが大切です。

おすすめのおやつ

おやつ

組み合わせ例

が目安です。

ジュース、乳酸菌飲料、スポーツドリンク、野菜ジュースなどの甘い飲み物は、エネルギーの摂りすぎや、甘い味への慣れにつながります。

水分補給は、水か麦茶にしましょう。

1歳から2歳頃は、歯が生えそろっていないため、食材によっては食べにくい場合があります。

食べない食材がある場合、調理方法について、以下の対応を参考に、工夫するとよいでしょう。