おうちで親子クッキング（令和2年度 夏ピザ）
♯いた夏ピザ2020
夏野菜を使ってピザを手作りしませんか？
毎年、健康福祉センターでは夏休み親子クッキング教室を開催してきましたが、新型コロナウイルス感染症予防のため、集まって行う教室は中止し、おうちでできる親子クッキングをご紹介します。夏休みに旬の夏野菜を使って、親子で手作りピザを作りませんか？
ピザの他にも、かぼちゃのポタージュ、ひんやりサイダーポンチのレシピと作り方の動画、食育ワークシートを掲載しています。
夏ピザレシピ
簡単ピザレシピと、そのほかに親子で作れる夏にぴったりのレシピを2品ご紹介します。
- 夏野菜のかぼちゃを使った「かぼちゃのポタージュ」
- 夏にぴったり「フルーツのひんやりサイダーポンチ」
作り方の動画を再生する（YouTube）
- 夏ピザ（1）生地をつくろう！（外部リンク）
- 夏ピザ（2）トッピングしてやこう！（外部リンク）
- ピザのトッピング いろいろなアレンジのしょうかい（外部リンク）
- かぼちゃのポタージュ（外部リンク）
- フルーツのひんやりサイダーポンチ（外部リンク）
食育ワークシート
ピザの作り方や作った感想などを食育ワークシートにまとめてオリジナルピザレシピ本を作りましょう。
夏休みの自由研究におすすめです。
ピザを作る時に使った材料を3つの食べもののグループに分けたり、旬についてや夏が旬の野菜のことも学ぶことができます。
もっと旬の野菜クイズにチャレンジしましょう！
食育ワークシートのほか、野菜の「旬」って何だろう？ベジベジクイズをエコポリスセンターのホームページで公開しています。
クイズを通して旬と環境について楽しく学ぶことができます。
以下の外部リンクから「旬の野菜のクイズ問題」にチャレンジしてみましょう！
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このページに関するお問い合わせ
健康生きがい部 志村健康福祉センター
〒174-0046 東京都板橋区蓮根二丁目5番5号
電話：03-3969-3836 ファクス：03-3969-2251
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