令和7年度水切りチャレンジ　結果発表！

たくさんのご参加ありがとうございました！

板橋区では、生ごみ減量プロジェクトの一環として「水切りチャレンジ」を実施しました。

「水切りチャレンジ」とは、生ごみの水切り前後の重さを測ることで、「水切り」によりどのくらいの生ごみが減量されたかを調べる取り組みです。

チャレンジ結果発表

24名の挑戦で約4.5kgの削減に成功しました！

96％の方（24名中23名）が「今後も続けたい！」と感じています。

期間：令和7年7月19日から8月29日まで

水切り方法別効果比較

	水切り前	水切り後	減少量	減少率	回数
手で絞る	11,153g	9,765g	1,388g	12.4%	54
自然乾燥	2,391g	1,662g	729g	30.5%	24
水切りグッズ	5,415g	4,913g	502g	9.3%	31
生ごみ処理機	1,888g	0g	1,888g	100%	5
その他	206g	135g	71g	34.5%	6

※その他は「ノンフライヤーの乾燥モード」

「手で絞る」が手軽なため、実施回数が最も多かったです。「生ごみ処理機」は実施のハードルは高いが、最も効果がありました。　

みなさん、こうやって知りました

	件数	割合
広報いたばし	8	29%
区公式ホームページ	8	29%
区公式LINE	5	18%
インスタグラム	1	3%
ポスター及びチラシ	2	7%
学校に配付されたチラシ	1	3%
その他	3	11%

 

参加者の声

・子どもと一緒に参加し、楽しかったです。
　手軽に水切りができ、匂いもほとんどなく、嵩張らずに捨てることができて簡単でした。

・普段なるべく水を切っているつもりでしたが、計量してみると意外と水分が残っていることに
　気づきました。今後は生ごみを乾燥させたり、コンポストを使うことも考えていきたいと思い
　ます。

・水切りでそれほど大きな変化があるのかな？と思っていたのですが、自分でやってみて、量の
　変化に驚きました。これは毎回続けていきたいと思いました。今回のチャレンジが、とても良
　いきっかけになったと思います。素敵な企画をありがとうございました。