ひじきのサラダ

ページ番号1038015　 更新日 2022年3月31日

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栄養士より

野菜類や海藻類の乾物、缶詰、冷凍食品を備蓄しましょう。災害時には、冷凍・冷蔵品から先に使いましょう。

材料（3人分）

ひじき（ドライパック）

1／2缶（55グラム）

切り干し大根

20グラム

枝豆（冷凍）

20さや（60グラム）

粒コーン缶

大さじ3（約35グラム）

和風ドレッシング

大さじ3程度

作り方

1. 切り干し大根は袋の表示に従ってもどし、水気を絞る。
2. 冷凍枝豆は袋の表示に従って解凍し、さやから取り出す。
3. ポリ袋にひじき、粒コーン、1、2、を入れ、和風ドレッシングであえ、味を馴染ませる。

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