魚肉ソーセージのクリームパスタ

材料（2人分）

魚肉ソースージ

2本（120g）

玉ねぎ

1個（200g）

冷凍野菜

（小松菜・ほうれん草・ブロッコリー等）

60g

スパゲッティ

160g

油

大さじ1

水

3カップ

塩
 

ひとつまみ

コンソメ

小さじ1

ホワイトソース

1缶（290g）

粉チーズ

適量

（お好みで）黒こしょう

少々

作り方

1. 魚肉ソーセージは5mm厚さの斜め切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. フライパンに油、玉ねぎを入れて中火で炒める。

3. 2に水、塩、コンソメを加え、沸騰したらスパゲッティを半分に折って入れ、混ぜる。火を加減しながら3分程度加熱する。

4. ホワイトソースを加え、よく混ぜながら2分程度加熱する。

5. 魚肉ソーセージと冷凍野菜を加え、1分程度加熱する。

6. 器に盛り、粉チーズ、お好みで黒こしょうをかける。

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