あんこ入り蒸しパン
材料（1個分）
- ホットケーキミックス
- 30グラム
- 水（または牛乳・豆乳）
- 大さじ2
- こしあん
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30グラム
作り方
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ポリ袋にホットケーキミックス、水を入れてよく混ぜる（袋の片隅で作るとよい）。
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1に丸めたあんこを入れ、1の中心にくるように寄せる。
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ポリ袋の空気を抜くように根元からねじりあげ、上の方でしっかりと結ぶ。
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鍋に水をはり、鍋底に浅い皿を敷いて、湯を沸かす。沸騰したら、3を入れ、蓋をする。再沸騰したら中火から弱火にし、約20分加熱する。時々袋の上下を返すとよい。
1個分 エネルギー 185キロカロリー たんぱく質3.6グラム 食塩相当量0.3グラム
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