焼き鳥缶でチキンマヨパスタ
栄養士より
スパゲッティは別茹でにしないので、フライパン1つで作れ、水を節約できます。
塩味の焼き鳥缶を使ってもおいしくできます。
材料（2人分）
- 焼き鳥缶（たれ）
- 2缶（150グラム）
- 玉ねぎ
- 1個（200グラム）
- スパゲッティ
- 160グラム
- オリーブ油
- 大さじ1
- おろしにんにく（チューブ）
- 2センチ
- 水
- 2カップ
- マヨネーズ
-
大さじ1
- しょうゆ
-
小さじ2
- ＜お好みで＞黒こしょう
- 少々
- ＜あれば＞刻みのり
- 適量
作り方
-
玉ねぎは薄切りにする。
-
フライパンにオリーブ油、おろしにんにく、1を入れて炒める。
-
2に焼き鳥缶、水を加え、沸騰したらスパゲッティを半分に折って入れ、混ぜる。 ふつふつとしたら中火にし、袋の表示時間を目安に、茹で汁がなくなるまで混ぜながら加熱する（湯が茹で時間より早くなくなる場合は水を適宜追加する）。
-
火を止めてマヨネーズ、しょうゆを加え混ぜる。
-
器に盛り、お好みで黒こしょうをかけ、あれば刻みのりを散らす。
1人分 エネルギー 556キロカロリー たんぱく質22.4グラム 食塩相当量2.1グラム
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