さば缶グラタン

栄養士より

マカロニをクラッカーに代えて作るグラタンです。

魚が苦手な方にもおすすめです。

材料(作りやすい分量 4人分)

クラッカー

24枚

ホワイトソース

1缶（290グラム）

さば缶（水煮）

1缶（190グラム）

ほうれん草（冷凍）

100グラム

＜あれば＞乾燥パセリ

少々

作り方

1. クラッカーはポリ袋に入れて割り、トッピング用に少し残して、耐熱容器に敷く。

2. 1の上に汁を切って崩したさば、冷凍ほうれん草、ホワイトソースの順にのせる。

3. 2にトッピング用のクラッカーを散らし、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で5分加熱する。

4. トースターで焼き色がつくまで焼き、あれば上から乾燥パセリを散らす。

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